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モーラナイフで、バトニングとフェザースティック作りに挑戦しました。

アースオーブンを作りた～ぃ！！という話が出ているんです♪そこの土地で粘土が採れるので、アースオーブンが作れるか 粘土を焼いて強度を確かめる事にしました。 掘った粘土を、コネコネ。丸めるだけで良いのだけど。 粘土遊びが始まって...

秋の週末に ピザパーティです。 料理が上手な友達が、ピザのアレンジをしてくれていろんな種類のピザが楽しめましたよ♪ 先ずは、シンプルにトマトソースとバジルで　マルゲリータこの間作った、ジェノベーゼをソースに使った ジェ...

８月の末になると　北海道は 涼しくて過ごしやすくなります。 気持ちよく晴れた 平日の昼間から 女性６名で石窯パーティーです♪ そして、この日のために 村上牧場のチーズを手に入れました。モッツアレラと　スカモルツァ（モ...

震災があったけど 手に入る食材でピザパーティー。 台風で壊れた屋根も直して貰いました。

石窯の屋根が 台風で飛んでも　地震がきても ピザパーティー

冬を越した 石窯の屋根のお手入れです。

石窯の屋根を作ります。屋根に仕掛けを作って 煙突を使う時に外せるようにしました。

石窯の屋根をつくります。 屋根に使う木材を塗装しました。